Potrawy wigilijne i świąteczne

1. Który składnik nadaje piernikowi charakterystyczny korzenny smak? (1 pkt)

   • A. Cynamon i goździki
   • B. Kminek i majeranek
   • C. Mięta i melisa
   • D. Wanilia i kakao

2. Które miasto jest znane z tradycji wypieku piernika, w tym „toruńskich katarzynek”? (1 pkt)

   • A. Przemyśl
   • B. Kielce
   • C. Suwałki
   • D. Toruń

3. Karp jest rybą morską, łowioną w Bałtyku. (1 pkt)

   • Prawda
   • Fałsz

4. Z jakich podstawowych składników przygotowuje się kutię? (1 pkt)

   • A. Pszenica, mak, miód i bakalie
   • B. Kasza gryczana, cebula i boczek
   • C. Ziemniaki, grzyby i śmietana
   • D. Ryż, jabłka i śmietana

5. Karp jest rybą, która tradycyjnie pojawia się na polskim stole wigilijnym. (1 pkt)

   • Prawda
   • Fałsz

6. Z jakiego składnika przygotowuje się farsz do tradycyjnych wigilijnych uszek do barszczu? (1 pkt)

   • A. Z surowego kapusty pekińskiej
   • B. Z suszonych grzybów
   • C. Z twarogu i szczypiorku
   • D. Z mielonego karpia

7. Makowiec jest ciastem drożdżowym zwiniętym w rulon z masą makową. (1 pkt)

   • Prawda
   • Fałsz

8. Tradycyjny barszcz wigilijny gotuje się na rosole z kurczaka. (1 pkt)

   • Prawda
   • Fałsz

9. Ile potraw tradycyjnie powinno się znaleźć na polskim wigilijnym stole? (1 pkt)

   • A. Dwanaście
   • B. Siedem
   • C. Szesnaście
   • D. Dziewięć

10. Jak nazywają się małe pierożki z grzybami, tradycyjnie podawane do barszczu wigilijnego? (1 pkt)

    Odpowiedź: ________________________________

11. Z jakiego podstawowego składnika przygotowuje się tradycyjny barszcz czerwony wigilijny? (1 pkt)

    • A. Z marchwi
    • B. Z buraków
    • C. Z kiszonych ogórków
    • D. Z kapusty kiszonej

Wynik: ______ / 11 pkt · webp.pl/quiz/k/potrawy-wigilijne-quiz