Potrawy wigilijne i świąteczne

1. Ile potraw tradycyjnie powinno się znaleźć na polskim wigilijnym stole? (1 pkt)

   • A. Siedem
   • B. Dziewięć
   • C. Dwanaście
   • D. Szesnaście

2. Z jakiego podstawowego składnika przygotowuje się tradycyjny barszcz czerwony wigilijny? (1 pkt)

   • A. Z marchwi
   • B. Z kapusty kiszonej
   • C. Z buraków
   • D. Z kiszonych ogórków

3. Z jakich podstawowych składników przygotowuje się kutię? (1 pkt)

   • A. Ziemniaki, grzyby i śmietana
   • B. Ryż, jabłka i śmietana
   • C. Pszenica, mak, miód i bakalie
   • D. Kasza gryczana, cebula i boczek

4. Karp jest rybą, która tradycyjnie pojawia się na polskim stole wigilijnym. (1 pkt)

   • Prawda
   • Fałsz

5. Tradycyjny barszcz wigilijny gotuje się na rosole z kurczaka. (1 pkt)

   • Prawda
   • Fałsz

6. Jak nazywają się małe pierożki z grzybami, tradycyjnie podawane do barszczu wigilijnego? (1 pkt)

   Odpowiedź: ________________________________

7. Z jakiego składnika przygotowuje się farsz do tradycyjnych wigilijnych uszek do barszczu? (1 pkt)

   • A. Z surowego kapusty pekińskiej
   • B. Z twarogu i szczypiorku
   • C. Z suszonych grzybów
   • D. Z mielonego karpia

8. Który składnik nadaje piernikowi charakterystyczny korzenny smak? (1 pkt)

   • A. Wanilia i kakao
   • B. Cynamon i goździki
   • C. Kminek i majeranek
   • D. Mięta i melisa

9. Które miasto jest znane z tradycji wypieku piernika, w tym „toruńskich katarzynek”? (1 pkt)

   • A. Kielce
   • B. Suwałki
   • C. Przemyśl
   • D. Toruń

10. Makowiec jest ciastem drożdżowym zwiniętym w rulon z masą makową. (1 pkt)

    • Prawda
    • Fałsz

11. Karp jest rybą morską, łowioną w Bałtyku. (1 pkt)

    • Prawda
    • Fałsz

Wynik: ______ / 11 pkt · webp.pl/quiz/k/potrawy-wigilijne-quiz