Potrawy wigilijne i świąteczne

Wigilijny stół, barszcz z uszkami, kutia, karp i pierniki z makowcem. Quiz sprawdza, co wiesz o tradycyjnych potrawach świątecznych w Polsce.

11 pytań · maks. 11 pkt · Wariant B

Imię i nazwisko: ______________________________ Klasa: ________ Data: ____________

Który składnik nadaje piernikowi charakterystyczny korzenny smak? (1 pkt)
- A. Cynamon i goździki
- B. Kminek i majeranek
- C. Mięta i melisa
- D. Wanilia i kakao
Które miasto jest znane z tradycji wypieku piernika, w tym „toruńskich katarzynek”? (1 pkt)
- A. Przemyśl
- B. Kielce
- C. Suwałki
- D. Toruń
Karp jest rybą morską, łowioną w Bałtyku. (1 pkt)
- Prawda
- Fałsz
Z jakich podstawowych składników przygotowuje się kutię? (1 pkt)
- A. Pszenica, mak, miód i bakalie
- B. Kasza gryczana, cebula i boczek
- C. Ziemniaki, grzyby i śmietana
- D. Ryż, jabłka i śmietana
Karp jest rybą, która tradycyjnie pojawia się na polskim stole wigilijnym. (1 pkt)
- Prawda
- Fałsz
Z jakiego składnika przygotowuje się farsz do tradycyjnych wigilijnych uszek do barszczu? (1 pkt)
- A. Z surowego kapusty pekińskiej
- B. Z suszonych grzybów
- C. Z twarogu i szczypiorku
- D. Z mielonego karpia
Makowiec jest ciastem drożdżowym zwiniętym w rulon z masą makową. (1 pkt)
- Prawda
- Fałsz
Tradycyjny barszcz wigilijny gotuje się na rosole z kurczaka. (1 pkt)
- Prawda
- Fałsz
Ile potraw tradycyjnie powinno się znaleźć na polskim wigilijnym stole? (1 pkt)
- A. Dwanaście
- B. Siedem
- C. Szesnaście
- D. Dziewięć
Jak nazywają się małe pierożki z grzybami, tradycyjnie podawane do barszczu wigilijnego? (1 pkt)

Odpowiedź: ________________________________
Z jakiego podstawowego składnika przygotowuje się tradycyjny barszcz czerwony wigilijny? (1 pkt)
- A. Z marchwi
- B. Z buraków
- C. Z kiszonych ogórków
- D. Z kapusty kiszonej

Wynik: ______ / 11 pkt · webp.pl/quiz/k/potrawy-wigilijne-quiz