Fiszki
Kuchnia polska
Imię i nazwisko: ______________________________ Klasa: ________ Data: ____________
Wytnij karty wzdłuż przerywanych linii: na każdej jest pytanie (u góry) i odpowiedź (u dołu).
Z jakiego mleka tradycyjnie wytwarza się oscypek?
Z mleka owczego
Który składnik jest podstawą bigosu?
Kapusta
Żurek gotuje się na zakwasie z mąki, np. żytniej.
Prawda
Oscypek pochodzi z regionu Kaszub.
Fałsz
Barszcz czerwony z uszkami jest jednym z tradycyjnych dań wigilijnych w Polsce.
Prawda
Jak nazywa się tradycyjne polskie nadzienie do pierogów z twarogu i ziemniaków, w nazwie którego występuje przymiotnik od nazwy kraju lub regionu?
ruskie
Jaką rybę słodkowodną tradycyjnie podaje się w Polsce w Wigilię, np. smażoną lub w galarecie? Podaj jej nazwę.
karp
Tradycyjna wieczerza wigilijna w Polsce zawiera dania mięsne, np. pieczeń wieprzową.
Fałsz
Jak nazywa się tradycyjny słodki wigilijny deser z maku, miodu, bakalii i pszenicy lub makaronu, popularny na Kresach?
kutia
Kopytka to rodzaj kluseczek przygotowywanych z ugotowanych ziemniaków i mąki.
Prawda
Sernik krakowski tradycyjnie przygotowuje się z twarogu.
Prawda
Fiszki z quizu „Kuchnia polska” · webp.pl/quiz/k/kuchnia-polska-quiz/fiszki