Kuchnia azjatycka

Z którego kraju pochodzi sushi?

Japonia

Który kraj jest ojczyzną zupy pho?

Wietnam

Ramen to danie z japońskiej kuchni, w którym makaron z mąki pszennej podaje się w bulionie.

Prawda

Jak nazywa się przyprawa w kształcie gwiazdki, typowa dla bulionu pho, o smaku anyżkowym?

anyż gwiazdkowaty

Curry jest jedną przyprawą otrzymywaną z rośliny o nazwie curry.

Fałsz

Jak nazywa się marynowany imbir podawany do sushi, zwykle różowawy?

gari

Która przyprawa nadaje curry charakterystyczny żółty kolor?

Kurkuma

Sushi tradycyjnie przygotowuje się z ryżu zaprawionego octem ryżowym.

Prawda

Czym jest wasabi podawane do sushi?

Pastą z chrzanu japońskiego

Ramen to tradycyjna zupa z makaronu ryżowego, charakterystyczna dla kuchni tajskiej.

Fałsz

Który składnik jest podstawą pasty miso, używanej w japońskiej zupie miso?

Sfermentowana soja