Przyprawy i zioła

Która z wymienionych przypraw to wysuszone niedojrzałe owoce rośliny pieprzowej?

Pieprz czarny

Z którego elementu drzewa cynamonowca pozyskuje się cynamon?

Z kory

Czym są goździki używane jako przyprawa?

Suszonymi pąkami kwiatowymi

Majeranek jest tradycyjną przyprawą do polskich kiełbas, białego barszczu i żurku.

Prawda

Kardamon jest przyprawą otrzymywaną z kory drzewa.

Fałsz

Jakiej rośliny przyprawowej, o drobnych listkach, używa się w bukiecie garni w kuchni francuskiej obok laurowego liścia i pietruszki? Podaj nazwę ziela zaczynającą się na literę „t”.

tymianek

Pieprz czarny i pieprz zielony pochodzą z tej samej rośliny – pieprzu właściwego.

Prawda

Majeranek jest przyprawą otrzymywaną z kory drzewa.

Fałsz

Wanilia jest przyprawą otrzymywaną z owoców (strąków) storczykowatej rośliny wanilii.

Prawda

Z jakiej części rośliny pozyskuje się szafran?

Ze znamion kwiatów krokusa uprawnego

Gałka muszkatołowa pochodzi z kory drzewa muszkatołowca.

Fałsz

Która z przypraw jest otrzymywana z kłącza rośliny?

Imbir