Potrawy wigilijne i świąteczne

1. Karp jest rybą morską, łowioną w Bałtyku. (1 pkt)

   • Prawda
   • Fałsz

2. Z jakiego podstawowego składnika przygotowuje się tradycyjny barszcz czerwony wigilijny? (1 pkt)

   • A. Z kapusty kiszonej
   • B. Z kiszonych ogórków
   • C. Z marchwi
   • D. Z buraków

3. Tradycyjny barszcz wigilijny gotuje się na rosole z kurczaka. (1 pkt)

   • Prawda
   • Fałsz

4. Ile potraw tradycyjnie powinno się znaleźć na polskim wigilijnym stole? (1 pkt)

   • A. Szesnaście
   • B. Dziewięć
   • C. Dwanaście
   • D. Siedem

5. Makowiec jest ciastem drożdżowym zwiniętym w rulon z masą makową. (1 pkt)

   • Prawda
   • Fałsz

6. Z jakiego składnika przygotowuje się farsz do tradycyjnych wigilijnych uszek do barszczu? (1 pkt)

   • A. Z twarogu i szczypiorku
   • B. Z surowego kapusty pekińskiej
   • C. Z mielonego karpia
   • D. Z suszonych grzybów

7. Który składnik nadaje piernikowi charakterystyczny korzenny smak? (1 pkt)

   • A. Mięta i melisa
   • B. Kminek i majeranek
   • C. Cynamon i goździki
   • D. Wanilia i kakao

8. Jak nazywają się małe pierożki z grzybami, tradycyjnie podawane do barszczu wigilijnego? (1 pkt)

   Odpowiedź: ________________________________

9. Karp jest rybą, która tradycyjnie pojawia się na polskim stole wigilijnym. (1 pkt)

   • Prawda
   • Fałsz

10. Które miasto jest znane z tradycji wypieku piernika, w tym „toruńskich katarzynek”? (1 pkt)

    • A. Suwałki
    • B. Kielce
    • C. Przemyśl
    • D. Toruń

11. Z jakich podstawowych składników przygotowuje się kutię? (1 pkt)

    • A. Kasza gryczana, cebula i boczek
    • B. Ryż, jabłka i śmietana
    • C. Ziemniaki, grzyby i śmietana
    • D. Pszenica, mak, miód i bakalie

Wynik: ______ / 11 pkt · webp.pl/quiz/k/potrawy-wigilijne-quiz